El taller de Retail se resume en dos actividades: la inauguración del Ceret (Centro de estudios de Retail) y el Workshop “Rocker Science in Retail”. Ambas actividades fueron auspiciadas por ICM Iniciativa Científica Milenio, y por Instituto Milenio Sistemas Complejos de Ingeniería, siendo René Caldentey el investigador a cargo del evento. Se contó también con la colaboración del Ceret Centro de Estudios de Retail de la Universidad de Chile.
La inauguración del nuevo centro de Estudios en Retail de Ingeniería Industrial de la Universidad de Chile se realizó el 17 de junio en el DII, finalizando con un cocktail. En el evento participaron 3 destacados empresarios de la industria del Retail: Ignacio Rovira (Pre-Unic), Fernando Alvear (ASACH) y Alfonso Sierra (D&S).
El 19 de junio se llevó a cabo el Workshop de Retail en Casapiedra. El evento comenzó con una presentación del Ceret y continuó con una jornada de cinco exposiciones en temas de Retail, dictadas por reconocidos académicos de destacadas Universidades a nivel mundial. Los temas de la conferencia incluyen casos reales de importantes empresas de la industria global del Retail, resultados obtenidos al aplicar distintos modelos en retailers como Zara, Mango, H&M, Lolita y Estee Lauder, evolución de la industria del retail a través de los años, etc. |